Hay un lugar bastante interesante en plaza Serrano que en realidad se llama Plaza Cortazar y vaya a saber por que razón quedo como Serrano. En frente a la plaza hay un restobar llamado “Prologo”, lo interesante de Prologo es que tiene varias cervezas artesanales e industriales premiun, por lo que es difícil no disfrutar de una buena birra en este lugar.
Las pizzas y picadas son muy buenas, y tiene una variedad de platos interesantes, aunque nunca he comido mas que pizzas y picadas.
Entre otras marcas artesanales que recuerdo tienen:
Antares: Kolsch, Scotch Ale, Porter, Barley Wine
Valle del Tafi: Negra, Rubia y Roja (he probado la rubia ya hace un tiempo y es muy rica, ya pondré un post especifico)
Corsario Negro: Black Porter, Oatmeal Stout, Golden Ale, Red Bitter
Barba Roja: no presete atención a los estilos que tienen, por que no tengo buenas referencias de la cerveza, la ignore.
Anoche fui nuevamente a este lugar, con unos amigos y comimos unas pizzas de jamón crudo y rucula, y después unas rabas.
Para tomar pedí una Corsario Negro Black Porter (lastima que tenían solo porrón de 330)
Es una buena cerveza negra, hecha con cebadas pilsen torradas. El sabor en la boca es muy rico, se siente bien el amargor del torrado y no es muy fuerte. Solo podría reprochar que la espuma es bastante escasa, por lo que no se aprecia muy bien.
Corsario Negro Black Porter:
Prólogo
Serrano 1580 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4833-0447
Palermo
Como llegar
---
Ciclope
Logia Cervecera
Brew Master Project
ciclope.logia@gmail.com
Las pizzas y picadas son muy buenas, y tiene una variedad de platos interesantes, aunque nunca he comido mas que pizzas y picadas.
Entre otras marcas artesanales que recuerdo tienen:
Antares: Kolsch, Scotch Ale, Porter, Barley Wine
Valle del Tafi: Negra, Rubia y Roja (he probado la rubia ya hace un tiempo y es muy rica, ya pondré un post especifico)
Corsario Negro: Black Porter, Oatmeal Stout, Golden Ale, Red Bitter
Barba Roja: no presete atención a los estilos que tienen, por que no tengo buenas referencias de la cerveza, la ignore.
Anoche fui nuevamente a este lugar, con unos amigos y comimos unas pizzas de jamón crudo y rucula, y después unas rabas.
Para tomar pedí una Corsario Negro Black Porter (lastima que tenían solo porrón de 330)
Es una buena cerveza negra, hecha con cebadas pilsen torradas. El sabor en la boca es muy rico, se siente bien el amargor del torrado y no es muy fuerte. Solo podría reprochar que la espuma es bastante escasa, por lo que no se aprecia muy bien.
Corsario Negro Black Porter:
Prólogo
Serrano 1580 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4833-0447
Palermo
Como llegar
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Ciclope
Logia Cervecera
Brew Master Project
ciclope.logia@gmail.com
Comentarios
Slaud amigos¡¡¡
sergio