Otro Mundo Nut Brown Ale

Hace un tiempo ya que esta en el mercado la "Nut Brown Ale" de Otro Mundo, ya comentamos en este blog sobre sus otros dos estilos: "Golden Ale" y "Strong Red Ale"ver nota anterior, y acabo de probar al Nut, por lo que a actualizar antes de que las sensaciones se vayan.

Debo admitir que los aromas me sorprendieron, bien frutados pero delicados, me agrado mucho. Su color es un cobrizo tirando a rojo bien oscuro, pero a pesar de eso deja traslucir apensa la luz. La espuma es suave, el sabor me sorprendió también.
Tuve la sensación de estar tomando una Scotch mas suave y un poco mas dulce, sin por eso perder el toque de amargor. En mi opinión es una excelente opción, y debo admitir que es me dieron ganas de buscar algún plato que pegue con esta cerveza, puesto que me parece que es excelente para compartir con un buen plato gourmet.

Tengo que admitir que no tenia expectativas con esta cerveza, por que hace un mes hablando con un elaborador de cervezas artesanales de trayectoria caseras, me comento que no le había parecido muy buena, pero a mi me pareció muy buena cerveza.

Mi calificacion es:


Cíclope
Logia Cervecera
Brew Master Project
ciclope.logia@gmail.com


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Actualizacion 03/03/08

Peter Dark dijo:
Por fin pude probar esta cerveza! La vengo buscando desde hace meses, pero nunca la encontraba en el super ni en los bares, no se, había escasez!. El sábado me llamo mi viejo desde WalMart y me empezó a cantar las cervezas que había en la góndola, así que aproveche y le dije que me traiga una.

Hoy me abrí una en la cena, no sabia que esperar, salvo este post de Ciclope no tenia referencias de esta cerveza, y me sorprendió. De color marrón tirando a rojizo, como podrán ver en esta foto "artistica" que hice, tiene un sabor dulzón frutado que caracteriza a las cervezas de Otro Mundo, pero dejando sentir un toque de tostado. Muy buena cerveza, sin dudas, junto a sus dos hermanas, es de las mejores industriales que he probado.

Otro Mundo Nut Brown Ale:
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