Cerveza Villa General Belgrano

Como verán mis vacaciones por Córdoba fueron muy fructíferas a nivel de conocer muchas nuevas cervezas. Siguiendo con mi relato de Villa General Belgrano, luego de salir del Ciervo Rojo, recorrí algunos negocios y en uno de ellos encontré una cerveza artesanal que lleva el mismo nombre del pueblo.
Obviamente adquirí una botella con el fin de probarla y convertirla en una nueva nota. Un detalle gracioso fue que había un matrimonio delante nuestro que le preguntó a la vendedora si la cerveza era rica como para regalarla. Yo me imaginé lo que obviamente iba a ser la respuesta. Que si, por supuesto. Pero lo que me sorprendió fue que la vendedora no lo dijo muy convencida... luego sabría por que.

Ya de retorno en mi casa en Buenos Aires, decidí destaparla para acompañar una picada con salame y queso de cabra (la estoy pasando tan mal...)


Como se puede observar es de color cobrizo opaco. Un color bastante atractivo. Al servirla casi no hace espuma. No ofrecía demasiado aroma, solo se notaba un poco el olor a la malta caramelo.
Al tomarla era de sabor dulce. Como si fuera agua con un poquito de caramelo. No tenía absolutamente ni un dejo de amargor, por lo que me quedé con la duda si realmente se acordaron de ponerle lúpulo mientras la cocinaron. Además tenía muy poca gasificación por lo que no exagero cuando les digo que era como agua con colorante.

Cerveza Villa General Belgrano:

En ese momento entendí por que la vendedora no la había recomendado muy convencida. Luego leyendo la etiqueta, pude ver que el establecimiento elaborador era otro y la fabricaban para la marca Villa General Belgrano. Yo le recomiendo a esta gente que cambie el proveedor porque así estan matando la marca. Al menos en lo que se refiere a cerveza (vendían también alfajores, dulces, etc).

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