Kunstmann Weissbier

Como ya les conte en notas anteriores de Kunstmann como por ejemplo la "Gran Torobayo", mi amiga Pia es mi proveedora de cervezas del pais hermano de Chile y en uno de sus ultimos viajes a nuestro pais el año pasado me trajo la cerveza de la que hablaremos ahora.

Vaya mi agradecimiento a Pia una vez mas y muchas felicidades por su reciente matrimonio con mi otro amigo Ulises.

Bueno, que decirles, Kunstmann cada vez me gusta mas y no bromeo, muchos pueden decir muchas cosas sobre esta marca pero la verdad es que no dejo de sorprenderme con cada variedad que tomo y me gustan todas!
La fabrica indica en su pagina web algo sobre la historia de esta cerveza y se los copio por aqui...

Kunstmann presenta su nueva variedad “Kunstmann - cerveza trigo” (en alemán Weissbier), que ya salió al mercado en el mes de septiembre del 2009 para unirse a las ya 7 variedades de Kunstmann que ya se encuentran en los pincipales supermercados del país.
Cerveza de origen Bávaro, elaborada con una mezcla de las mejores maltas de trigo y cebada, agua blanda de fuente natural propia y levadura de alta fermentación.


A ver la gente de Kunstmann cuando nos trae por Argentina todas las variedades! no puede ser que estando tan cerca no podamos disfrutar de estas cervezas jajaja


Kunstmann Weissbier :

De color rojizo, al servirla parece algo turbia y genera una espuma muy compacta, casi cremosa, que se mantiene por encima de la cerveza durante un buen rato para ir abriendo la corona al finalizar el vaso.

Su aroma es ciertamente frutal y en boca se la siente muy suave. Parece tener algo mas de cuerpo que las Weissbier que tome anteriormente. Al principio del trago se destaca un rico dulzor para finalizar en la rica acidez de las cervezas de trigo.



Me llamo mucho la atencion el cuerpo y el color que la hacen mas parecida quizas a una Dunkel Weissen.

Su contenido alcoholico es de 4,5 % y no se siente para nada asi que ahora en verano me podria tomar unas cuantas...









Kunstmann Weissbier:

Gracias Pia y Ulises nuevamente y muchas felicidades para ambos (sigan viajando a Chile a visitar a la familia y traiganme mas botellitas)

Bueno, hasta la proxima!


Dedico esta nota a nuestro amigo Galapagos que el viernes pasado sufrio un grave accidente pero gracias a Dios esta recuperandose en su casa con su familia y pronto lo tendremos bebiendo a la par nuestra nuevamente.


ABRAZO DON GALAPAGOS Y UNA PRONTA RECUPERACION!



Olaf
Testigo Cervecero
Logia Cervecera
olaf.logia@gmail.com

Comentarios

Jony G. dijo…
No sé que le habrá pasado a Galápagos pero fuerza y ojalá que le salga todo bien y se recupere pronto!
Txema dijo…
Desde España, un fuerte abrazo al Sr Galápagos y por extensión a toda la Logia!
Anónimo dijo…
Che espero que no sea nada y todo lo mejor y pronta recuperacion
FUERZA CANEJO!!!!!


saludos


omar
Olaf dijo…
Gracias amigos por las palabras de aliento! Galapagos esta bien, hable ayer por telefono con el y se lo escucha mejor de animo y todo asi que no se preocupen.
Tuvo un accidente con el auto pero gracias al barbudo solo tiene un par de golpes y un hombro roto y por suerte es el izquierdo asi que puede seguir levantando su chop con la derecha de siempre jajajaja. abrazos a todos.
Anónimo dijo…
Mucha birra para cicatrizar bien , jajaja
Bueno no fue nada grave eso es lo bueno , el auto como se dice despues se arregla .


saludos

omar
Ezequiel dijo…
Entonces levantemos la copa por la salud del amigo Galápagos!!

saludos
zidd finnegan dijo…
Muy buena review tengo que probar esta marca , la escucho nombrar mucho , pasense por el blog hay review de un nuevo local cervecero de mardel : LA CERVETECA.
saludos y que galapagos tenga una rapida recuperacion !
Anónimo dijo…
Escriba algo don galapgos aunque sea un "bonjour"

si puede por supuesto

saludos


omar
Anónimo dijo…
Hola, hace mucho tiempo que las Kunstmann dejaron de ser buenas cervezas, yo soy chileno y podría agregar que se han sumado muchas cervezas artesanales a la pecera comercial y la kunstmann pasó a ser un buen recuerdo de cuando no existía esta oferta pero hoy, sólo la consumen aquellos que todavía no conocen las verdaderas cervezas premium chilenas (Szot, Kross, Capital, Tubinger, Mestra, etc)
Anónimo dijo…
Mis deseos de recuperación para Galápagos, y espero que en breve pueda estar comentando alguna rica malta!
Con respecto a la birra, la verdad que las veces que tomé la Kunstmann no me terminó de cerrar.
saludos
Sergio
Galapagos dijo…
Muchisimas gracias por el apoyo! Ahora tengo que enfrentar una cirujia para reconstruir mi hombro izquierdo. Le estoy poniendo toda la garrra
a la recuperacion.
Estoy muy feliz de estar vivo y de recibir tanto cariño como el de todos ustedes.
Un millon de gracias!!!

Un gran abrazo!
Diego
Anónimo dijo…
huevo huevo huevo , gala gala galapagos

Nopasa nada una cirugia y ya esta , loco lo mejor y espero que no sea tan grave .
Donde te operas y quien te opera ?

saludos

omar
Anónimo dijo…
Estpai hbalndo puras guébadas.., la cerveza Kunstmann sigue siendo una de las mejores de Chile y de la tradición cervecera de Valdivia en el Sur.., se nota que no tienes idea de cervezas..!, las otras cervezas que mencionas son buenas igual y son artesanales pero Kunstmann sigue siendo lo mejor..!, y las de Valdivia como Cuello Negro, Selva Fría, Bundor, Calle Calle..etc., son las mejores de Chile..!