Los que disfrutamos de una buena "cerveza artesanal", siempre buscamos que las llamadas "industriales" nos sorprendan en calidad y variedad y este es el caso de Imperial.Por estos días, la marca de CCU Argentina (mal relacionada con Q...), nos invito a cubrir el evento de lanzamiento de su nueva variedad. A la familia de productos que integran Lager, Amber Lager, Weissbier, Cream Stout y Scotch Ale, se suma la IPA.
Este tipo de cervezas, más fuertes en amargor y aromas florales, esta siendo muy solicitado por los consumidores, por lo que Imperial escucho ese pedido y nos trajo esta nueva variedad..La presentación tuvo lugar en el Bar Napoles, un gran y pintoresco lugar donde amantes de las antigüedades estarán felices y los que no son conocedores quedaran maravillados como yo. (si pasan por nuestra pagina de facebook podrán ver el video que transmitimos en vivo de la misma)
Esta cerveza es una Ale de 42 IBU en la que se utilizan dos lúpulos diferentes en su cocción, muy fresca y de aromas cítricos y, si bien es un poco mas amarga que otras cervezas industriales, no es invasivo el amargor.
Según sus creadores, es ideal para acompañar platos como curris, platos picantes, comida mexicana, etc.
Desde mi punto de vista, me pareció una cerveza muy amena para el verano que nos esta golpeando la puerta y realmente creo que sera un éxito.
Imperial IPA:
Como dato anecdotico, Imperial siempre cuenta con invitados de lujo y, este caso estaba presente la hermosa Deborah de Corral, el genio de Mariano Zabaleta y, el campeon de Roland Garros, Gaston Gaudio y pude darme el lujo de sacarme una foto con estos dos últimos.
Prost!
OlafSonero Cervecero
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Segio