A veces la página nos da lindas sorpresas, y la posibilidad 
de haber probado las cervezas que comentó en este post surge de una de esas sorpresas.
En Febrero de este año publiqué una nota de la cerveza Diuka Morena Brow Ale, la cual me pareció excelente y la cual encontré por casualidad haciendo unas compras en un supermercado del Barrio Chino de Belgrano.
Unas semanas atrás volví al mismo supermercado para probar los otros estilos, y grande fue mi decepción cuando no encontré ninguna botella en las gondolas. Por lo que volví a casa, pero no triste puesto que volví con todo un arsenal de cosas para clavar unos buenos sushis, que aunque no fueron acompañados con Diuka, lo fueron con una Oatmeal Stout de cosecha propia :)
Volviendo a la Diuka y las sorpresas, hace unas semanas se contactó conmigo Gastón de Cervecería del Sur, quienes elaboran Diuka y me comenta que estaba viniendo a Buenos Aires por unos tramites personales y de paso me trae una botellas de los otros estilos para que probara... increíble! ojala tuviera esa suerte para el Quini 6 :D

de haber probado las cervezas que comentó en este post surge de una de esas sorpresas.
En Febrero de este año publiqué una nota de la cerveza Diuka Morena Brow Ale, la cual me pareció excelente y la cual encontré por casualidad haciendo unas compras en un supermercado del Barrio Chino de Belgrano.
Unas semanas atrás volví al mismo supermercado para probar los otros estilos, y grande fue mi decepción cuando no encontré ninguna botella en las gondolas. Por lo que volví a casa, pero no triste puesto que volví con todo un arsenal de cosas para clavar unos buenos sushis, que aunque no fueron acompañados con Diuka, lo fueron con una Oatmeal Stout de cosecha propia :)

Pues bien, finalmente nos encontrámos lamentablemente solo por unos minutos, pero realmente un tipo muy copado.
Bueno, he aquí un resumen de los otros estilos de Diuka :
RUBIA PILSEN
De color dorado claro, me encantó la espuma abundante y esponjosa, de

Calificación:

ROJA RED ALE
Con buena espuma de levísimo color cobrizo, casi blanca. Color cobrizo bastante

Calificación:

NEGRA STOUT
No se si recordarán, pero las negras y en especial las Stouts son mi

Empecemos como siempre hago :) con la espuma.. bien abundante, una gran corona marrón medio oscurito y bien esponjosa que perduró casi todo el trago. Color bien oscuro y excelente cuerpo. El sabor como dije es suave, no es del tipo de negras que te dejan el paladar marcado apenas las probas, básicamente el sabor café y chocolate es moderado, pero lo que me gustó es que después de tomar la pinta, me quedo en el retrogusto un sabor a café marcado, que perduró un buen rato, eso me fascinó... es suave, tirando a amarga, pero tiene un gran carácter, yo diría que esta mas cerca de una porter... pero es buenísima!
Calificación:

Mi agradecimiento a Gastón por acercarme estas cervezas!

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ciclope.logia@gmail.com
Comentarios
No entiendo por que asocia a las cervezas rojas con el amargo.-
Todo depende del estilo al cual pertenezca tal o cual cerveza "roja", si corresponde ser más o menos amarga, no por que sea roja tiene que ser amarga.-
Los leo siempre.-
Un abrazo.-
saludos