Lindenberg Brown Ale

Hace unos días nos visito en nuestra "redacción", Eber de Cerveza Lindenberg y si algo podía hacernos salir del letargo, era que nos trajeran una nueva cerveza para probar

Estuve charlando un rato con Eber, que se vino especialmente de Saladillo, prov. de Buenos Aires, para repartir algunas botellas de su Brown Ale entre algunos medios elegidos, cuando me contó un poco de su historia, que había vivido en Alemania y que habían ganado una medalla en un concurso... recordé inmediatamente de quien se trataba, había leído su historia en una nota del diario La Nacion!

Sacaron medalla de plata en un concurso internacional donde participaron cervecerías de la talla de Samuel Adams, todo un logro!

Como iba a ser difícil reunir a la Logia para hacer una nota en conjunto, le di una botella a Olaf, otra a Galápagos y me quede una para mi. Esta fue su devolución:

Olaf: Brown con cierta maltocidad, de color cobrizo intenso, realmente esperaba con ansias tomar esta cerveza y fue una grata noticia que los chicos de Linderberg nos acercaran unas botellas para que probemos este elixir. Esta magnifica cerveza me llego al corazón y, en palabras de uno de nuestros lectores del los primeros tiempos, me encontré con una "finisima Linderberg"... Algo que me encantaría de esta cerveza, seria tomarla tirada, debe ser maravillosa. Felicitaciones Linderberg y brindo por mas éxitos internacionales como este!

Galápagos: Color marrón límpida, hace una espuma leve, poca gasificación. Aroma dulzón, a malta tostada. Sabor tostado suave, acaramelado, tofee. Muy suave, bien tomable. Tirada debe ser muy superior.

Para no influenciarnos entre nosotros, no compartimos ni un comentario, pero mas o menos llegamos los tres a la misma conclusion. Es una cerveza muy rica, muy tomable, bien maltosa, bajo amargor, daba para tomar y tomar... una cerveza impecable, sin fallas.

Eber me contó que enviaron cuatro estilos al concurso, y de todos tuvieron una muy buena devolución, con muy buenos puntajes. Charlando con el se nota la dedicación y pasión que le pusieron al proyecto, y al tomar su cerveza todo esto se ve reflejado.

Muchas gracias por habernos elegido para probarla!

Prost!
Peter Dark
peter.dark.logia@gmail.com

Comentarios

Lucio dijo…
Se los extraña, empece a leerlos en su momento de gloria y cuando las cervezas artesanales en argentina era algo under. Hoy en día, cada tanto vuelvo a consultar esto que crearon, algo así como una wikipedia de cervezas. Gracias..
Prost!
Anónimo dijo…
Volvieron , grande muchachos .
Saludos desde Francia

Omar